

Palnik do creme brulee przyda się, jeżeli chcemy przygotować ten słodki deser. Produkt bezpieczny i prosty w użyciu. Za jego pomocą przygotujemy francuski deser creme brulee. Creme Brulee to zapiekany krem z żółtek jaj, śmietany i cukru, na którego powierzchni jest skarmelizowany cukier. Palnik służy do podgrzania powierzchni deseru żeby cukier pod wpływem temperatury zamienił się w karmel. Palnik jest wygodny w użycie i stabilnie leży w dłoni ma regulacje płomienia i jest napełniany zwykłym gazem do zapalniczek. Palnika można również używać również do przypiekania mięsa, lub sera na wytrawnych potrawach.
Katalog Umbra 2018 Pobierz PDF |
Katalog Westmark 2018 Pobierz PDF |
Katalog Zeller 2018 Pobierz PDF |
||
![]() |
![]() |
![]() |
Palnik gazowy do creme brulee